Termine & Events

Petitfour Kochschule kocht bei Schuster Home Company in Ingolstadt

Die neuen Kochkurse bei Schuster Home Company in Ingolstadt sind Online.

Hier kocht Ingolstadt !
Ein Besuch in der Kochschule kann die Sicht für das tägliche Essen verändern...
Die regelmäßig stattfindenden Kochschultermine finden Sie auf beigelegtem
PDF zum ausdrucken. Sie brauchen sich nur noch anmelden, und dann kochen wir zusammen!

Kochkurs Californisch
Donnerstag 27.09.2012
Beginn 18.30 Uhr
Preis pro Person 65.- Euro inkl. 19% Ust.

Californische leichte Küche

Aperitif
Lachsspieße mit Gurken- Sesamsalat und Terriyaki
Kokos-Currysuppe mit Riesengarnelen
Hähnchenwok mit Cashewnüssen, Gemüse und rotem Curry
Gebackene Apfel-Samosas mit Safran-Orangenschaum

 

Kochkurs Fisch
Donnerstag 25.10.2012
Beginn 18.00 Uhr
Preis pro Person 65.- Euro inkl. 19% Ust.

Fisch auf den Tisch

Aperitif
Antipasti von Wintergemüse, Jacobsmuschel, Calamaretti frittiert
Forellenfilet im Knusperblatt als Lasagne mit Apfel-Zwiebelmarinade
Schellfisch gedämpft, Senf- Sabayone, Wurzelgemüse
Dessert nach Saison

 

Männerkochkurs Teil 2
Donnerstag 22.11.2012
Beginn 18.30 Uhr
Preis pro Person 65.- Euro inkl. 19% Ust.

Fleisch, Fisch und Feuer

Aperitif
Rindercarpaccio handgeklopft mit Feldsalatpesto und Frischkäse
Scharfes Pastasotto mit Chorizo und Paprika
Rosa gegarter Kalbstafelspitz mit cremiger Parmesanpolenta und Gemüsejus
Schokoladenkuchen mit Bieräpfel, Apfelschalenchips auf dem Teller flammbiert

 

Kochkurs Weihnachten
Donnerstag 13.12.2012
Beginn 18.00 Uhr
Preis pro Person 69.- Euro inkl. 19% Ust.

Das Weihnachtsmenü

Aperitif
Blumenkohlpüree mit Jacobsmuschel in der Kartoffel
Lachsforelle pochiert mit Gewürzen, grüne Sauce
Sauerbraten von der Rinderhüfte Niedrig gegart, cremige Schwarzwurzeln und Lauch
Bratapfel- Creme- Brülee mit Ahorn- Crushed- Ice

Uhrzeit für alle Kochkurse: Donnerstags um 18:30 Uhr soweit nicht anders ausgeschrieben
12 Teilnehmer maximal

Anmeldung unter:

Schuster Home Company GmbH
Heinkelstrasse 1 ∙ Gewerbegebiet Ingolstadt Süd
85053 Ingolstadt
Telefon (08 41) 6 70 95
E-mail: info@moebel-schuster-homecompany.de
www.moebel-schuster-homecompany.de

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