Jörg Hailer betreibt seine Kochschule Petitfour mit Catering in Neumarkt in der Oberpfalz.
Mit seinen Kochkursen möchte er seinen Gästen und Schülern den Spaß am Kochen mit der
eigenen Kreativität näher bringen, vom Anfänger bis zum Profi.
Gerade Firmenkochkurse für Angestellte und Kollegen als Event, in einem vom Profikoch
entspannt gestalteten Ambiente, erfreuen sich immer größerer Beliebtheit.
Mit Fingerfood in vielen Varianten, von der Vorspeise bis zum Dessert,
verwöhnt Jörg Hailer gerne im Messe- und Cateringservice seine Gäste. Eine andere Variante
im Dienstleistungspaket des Küchenchefs ist „Rent a cook“ und Jörg Hailer kocht bei seiner
Kundschaft zu Hause, so dass diese sich entspannt um ihre Gäste kümmern kann.
"Es ist eine Gabe zu geniessen, diese zu pflegen und zu erweitern."